대표 임산물
| 구분 | 번호 | 품목명 | 단순처리 임산물 | 가공식품 |
|---|---|---|---|---|
| 수실류 | 1 | 밤 | 깐밤 | 맛밤 |
| 2 | 떫은감 | 곶감, 반건시, 감말랭이, 냉동생과(아이스홍시) | - | |
| 3 | 대추 | 건대추 | 건대추칩 | |
| 4 | 호두(피호두) | 깐호두 | - | |
| 5 | 복분자딸기 | 건조복분자딸기, 냉동생과 | - | |
| 6 | 산딸기 | 냉동생과 | - | |
| 7 | 잣(피잣) | 깐잣 | - | |
| 8 | 은행(피은행) | 깐은행, 깐냉동생과 | - | |
| 산나물 | 9 | 고사리 | 건조고사리, 데친고사리, 냉동 고사리 | 고사리장아찌 |
| 10 | 취나물 | 건조취나물, 데친취나물 | 취나물장아찌 | |
| 11 | 도라지 | 깐도라지 | 도라지장아찌, 도라지청 | |
| 12 | 더덕 | 깐더덕, 건조더덕 | 더덕장아찌 | |
| 13 | 고려엉겅퀴 (곤드레) |
건조고려엉겅퀴, 냉동생나물 | 고려엉겅퀴장아찌 | |
| 14 | 두릅 | - | 두릅장아찌 | |
| 약용류 | 15 | 산양삼 | - | - |
| 16 | 산마늘 | - | 산마늘장아찌 | |
| 17 | 마 | 절단 건조마 | - | |
| 18 | 오미자 | 건조오미자, 냉동생과 | - | |
| 19 | 구기자 | 건조구기자, 냉동생과 | - | |
| 버섯류 | 20 | 표고 | 생표고 슬라이스, 건조표고, 건조표고 슬라이스 | 표고장아찌 |