항산화 활성 효능이 우수한 산양삼

항산화 활성 효능이 우수한산양삼

오늘은 다양한 효능을 가진 특별관리임산물 산양삼의 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다!

특별관리임산물 산양삼이란 ?: 산양삼은 2011년부터 「임업 및 산촌 진흥촉진에 관한 법률」에 따라 산림청에서 특별관리임산물로 지정·관리하고 있으며, 산지에서 재배하여 같은 법 제18조의4에 따른 품질검사에 합격한 인삼속(人蔘屬) 식물을 말합니다.

※ 소비자가 청정한 산양삼을 믿고 구매하기 위해서는 포장 상자 또는 용기에 부착된
★한국임업진흥원 품질검사 합격증을 반드시 확인해야 합니다!

< 국내산 >

< 수입산 >

다양한 효능을 가진 산양삼: 일반적으로 알려진 삼의 주요한 성분으로는 질소를 함유한 성분이 전체 유기물의 12~16%이며, 약리효과가 높다고 알려진 사포닌성분은 3~6%입니다. 이 밖에 다양한 유기물과 무기물을 함유하고 있답니다!
※ 참고 문헌 : 농업기술길잡이 인삼, 제10장의1 인삼의 화학성분 및 효능 (농촌진흥청, 2018.12.28.)
삼의 여러가지 유효성분 중 주된 약리작용을 하는 것이 사포닌입니다.
사포닌(saponin)은 식물계에 널리 분포하는 트리텔펜 및 스테로이드계의 배당체의 총칭으로, 예전에는 비영양물질로 알려졌으나 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하효과가 밝혀지면서 생리활성물질로 각광받기 시작했습니다.
한방에서는 강심제나 이뇨제로 사용되어 왔으며, 특히 인삼 사포닌은 다른 식물에서 발견되는 사포닌과는 다른 특이한 화학구조를 가지고 있으며 약리 효능도 특이하여 인산(Ginseng) 배당체(Glycoside)란 의미로 ‘진세노사이드(Ginsenoside)’라고 부르며, 일반적으로 알려진 효능은 다음과 같습니다.
※ 참고 문헌 : 농업기술길잡이 인삼, 제10장의1 인삼의 화학성분 및 효능 (농촌진흥청, 2018.12.28)

산양삼 섭취 방법

[생삼 드시는 방법]

섭취 하루 전 : 자극적이지 않은 음식 섭취 및 충분한 휴식을 취합니다.
섭취 당일 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 이른 아침(6시~8시) 공복에 맑은 정신으로 30분 이상 오래 씹어 입 속에서 즙을 내어 삼키면서 섭취합니다.
섭취 하루 후 : 섭취 후 하루 이틀은 자극적인 음식 또는 인스턴트 음식을 피하는게 좋습니다.

[술로 드시는 방법]

[달여 드시는 방법]