[혈관 건강]
잣은 70% 이상이 불포화 지방으로 구성되어 있다. 이 불포화 지방은 혈관을 깨끗하게 청소해 주고, 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 한다. 고혈압을 예방하고, 중성지방을 억제하여 각종 성인병을 예방하는데도 효과적이며, 섭취 시 포만감을 느낄 수 있어 체중 관리 시에도 도움이 된다. 하지만 칼로리가 높고, 많이 섭취하면 설사를 유발할 수 있기 때문에 하루에 10 ~ 15알 정도만 섭취하는 것이 좋다.
[두뇌 발달]
잣에는 뇌세포를 활성화시켜주는 레시틴 성분이 많이 함유되어 있어 두뇌 발달은 물론 집중력을 높여주고 기억력과 치매 예방에도 좋다.
[피부와 모발 건강]
혈색을 좋게 하고 피부를 매끄럽게 만들어 준다. 피부 가려움증에도 좋고, 비타민 E와 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 모발 성장에 좋고, 탈모를 예방하고 개선하는 데 도움을 준다.
[빈혈 개선]
비타민 B, 철분, 엽산, 아연이 풍부하여 빈혈 개선에 도움을 준다.
[체력 증진]
필수 아미노산이 풍부하게 들어있어 기운이 없을 때나 입맛이 없을 때 먹으면 좋고, 체력을 증진시켜준다.
[불면증 개선]
신경을 안정시켜 주어 스트레스를 완화하고 불면증을 개선하는 데 도움을 준다.
